ARLESER-CHILI
Verkauf der diesjährigen Produktion:
Samstag, 7. November 2026, von 12:00 bis 17:00 Uhr
Am Stand des Frauenvereins am Kirchenbasar der reformierten Kirche Arlesheim
Ort: Kirchgemeindehaus, Stollenrain 18 a, 4144 Arlesheim
📍 Auf Google Maps anzeigenArleser-Chili und Gewürzsalze eignen sich ideal als Geschenk und natürlich für die eigene Küche.
Salze
Zaubersalz
Der Klassiker. Das Kräutersalz vereint Jura Salz mit sorgfältig ausgewählten, aromatischen Kräutern. Die perfekte Geheimwaffe für die Salatsaucen und passt hervorragend auf gedämpftes oder gegrilltes Gemüse.
Wundersalz
Sorgfältig ausgewählte Kräuter und die herzhafte Würze harmonieren perfekt mit Steaks und Braten.
Käsetraum
Perfekt für Raclette, Fondue oder Gratins.
Chili-Spezialitäten
Cayenne Chilipulver
Die klassische Cayenne, Capsicum annuum, hat eine Schärfe von 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten.
Limon Chilipulver
Die zitronige Capsicum chinense hat eine Schärfe von 50.000 bis über 100.000 Scoville.
Criolla Sella Chilipulver
Chilisorte der Art Capsicum baccatum hat eine angenehme Schärfe von ca. 20.000 bis 30.000 Scoville mit fruchtiger Note.
Carolina Reaper / Trinidad Scorpion
Für die echten Schärfe-Liebhaber. Die Carolina Reaper und die Trinidad Scorpion gehören mit 1,6 bis 2,2 Millionen Scoville zu den extremsten und schärfsten Chilisorten der Welt.
Sambal Olek
Chilipaste aus Arleser Cayenne Chilis. Scharf und vielseitig einsetzbar.
Hot-sweet Chili-Sauce
Die perfekte Balance aus süss und scharf. Wie beim Thai. Passt hervorragend zu Frühlingsrollen, Geflügel oder Grilladen.
Chili Flocken für Gewürzmühlen
Grobe Chiliflocken, ideal zum Frischmahlen direkt am Tisch. Verleiht jedem Gericht die richtige Würze.
